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Descripción
El eneldo es una hierba aromática de sabor fresco, ligeramente anisado y delicadamente dulce. Su aroma es suave pero distintivo, ideal para aportar un toque herbal elegante a distintas preparaciones.
🍽 Usos más comunes
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Pescados y mariscos
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Salsas y aderezos (especialmente con yogur)
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Encurtidos y pickles
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Ensaladas
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Papas y vegetales al vapor
🌱 Características
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Aroma fresco y herbal
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Sabor suave con notas anisadas
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Ideal para usar en pequeñas cantidades