Descripción
La pimienta negra en granos es una de las especias más utilizadas en el mundo. Se obtiene del fruto seco de la pimienta y se caracteriza por su sabor intenso, picante y ligeramente amaderado.
🍽 Usos más comunes
-
Carnes rojas y blancas
-
Pastas y salsas
-
Sopas y guisos
-
Marinadas y adobos
🌿 Características
-
Aroma fuerte y profundo
-
Picor marcado
-
Ideal para moler en el momento y conservar todo su sabor